NUEVAS CLASES (mayo y junio) AQUÍ Si has abierto esta entrada es porque se han suspendido las clases por la epidemia de coronavirus. Aquí iré colgando ejercicios, informaciones e instrucciones para continuar con las clases.
Cualquier consulta, ya sabéis que mi correo es manolator@gmail.com
INSTRUCCIONES EvAU BIOLOGÍA (Pinchad y leedlo, es importante)
7 y 8 -V-2020
Para la cuarta clase de la semana, Vamos con las alergias. (Páginas 432 y 433) Con esta presentación, terminamos los temas de Inmunología. Amigos, hemos acabado con el temario de Biología 2º de Bachillerato. A partir de ahora, repaso para el examen y para la EvAU.
Os dejo AQUÍ las preguntas de Inmunología que han caído en la EvAU los últimos 15 años.
6-V-2020
Y ya puestos, os pongo la clase de mañana: Los trasplantes y el fenómeno del rechazo (páginas 440, 441 y 442)
Además de la presentación, os recomiendo que consultéis estos enlaces:
- Organización Nacional de Trasplantes
-Fundación José Carreras
-¿Cómo funciona la donación de médula ósea?
-Banco de sangre y tejidos de Aragón
5-V-2020
(Disculpad el retraso, creía haber colgado lo de hoy, pero veo que no está)
Faena para hoy: La autoinmunidad y las enfermedades autoinmunes. (Pág. 430 y 431)
Aquí está la explicación de hoy:
CONVOCATORIA DE EXAMEN
Buenos días a todos. Por fin, se ha publicado el calendario de fin de curso para 2º de Bachillerato. El 25 de mayo deben estar puestas vuestras notas así que, definitivamente no podremos hacer exámenes presenciales, lo cuál me deja pocas alternativas.
1-Os convoco a todos a un examen a distancia de los temas "Metabolismo celular y genética molecular" Ese examen versa sobre contenidos que dimos en enero y febrero y que debíamos haberlo realizado el día que empezó la cuarentena. El temario que hemos visto después (microbiología e inmunología) queda sin examen, pero de Metabolismo y Genética es necesario hacerlo porque lo necesitáis, Os jugáis muchos puntos con esa parte y es necesario que le deis un estudio mucho antes de que llegue selectividad. Lo siento pero la administración no me ha dejado otra opción.
Publicaré en el BLOG las preguntas del examen. Lo respondéis A MANO en 90 minutos y me enviáis unas fotos del mismo (si no está enviado en hora y media, lo consideraré no presentado) La fecha que propongo es el 15 de mayo a las 11 de la mañana. (no tengo inconveniente en que adelantéis retraséis algún día la fecha... si así lo acordáis, me lo comunicáis)
Es muy importante que os preparéis bien este examen para lo que hagáis después en la EvAU.
2- La nota de Biología será calculada de la siguiente forma:
Nota de la 1ª evaluación: 40%. Nota de la segunda evaluación: 40%. Nota de la tercera evaluación: 20%
Si la nota obtenida es inferior a la media de la 1ª y la 2ª, os pondré la media de 1ª y 2ª, de manera que la tercera no puede bajaros la nota.
Para cualquier duda, me mandáis un correo
4-V-2020
Comenzamos la segunda parte del SI: disfunciones del sistema inmunitario. Para hoy: El VIH y el SIDA. (páginas 434, 435, 436 y 437)
El virus VIH:
El SIDA:
29 y 30-IV-2020
Para las clases que quedan esta semana (el 1 de mayo es fiesta), os dejo un par de pelis para que las veáis y os sirvan de repaso del tema:
-Un buen resumen del funcionamiento del sistema inmunitario: AQUÍ
-Programa de "Redes" sobre el SI. Más bien es un documental sobre las relaciones entre sistema inmunitario y el neuroendocrino. Muy interesante: AQUÍ
-También podéis leeros el apartado del "Interferón" una proteína antivírica que fabrican las células cuando son atacadas. También es interesante pero no entra para examen. (página 423)
28-IV-2020
Para hoy: La respuesta inmune primaria y secundaria (p. 422). Tipos de inmunidad (p. 412) Vacunas, sueros (p. 443) y anticuerpos monoclonales (p. 419)
27-IV-2020
Para hoy: la respuesta celular: Linfocitos T y presentación de antígenos
(En el libro de texto está repartido entre la página 414 y 415)
23 y 24-IV-2020
Esta explicación es la primera parte de la clase del lunes. Pero si alguien quiere ir adelantando faena, sólo son las respuestas a las preguntas que dejé planteadas.
También nombro el "Sistema Complemento" (página 423)
22 -IV-2020
Para hoy: Defensas específicas. La respuesta humoral. Esto lo deberéis estudiar en las páginas:
-página 414 (Linfocitos B)
-páginas 416 y 417 (antígenos y anticuerpos)
-página 418 (tipos de anticuerpos: sólo leer. no entra para examen)
-página 420 (la reacción antígeno-anticuerpo: sólo saber el concepto. las clases de reacción a-a, no)
Aquí os dejo la explicación-presentación.
Para la clase de hoy martes, comenzamos con el sistema inmunitario. Comenzamos con las defensas inespecíficas: barreras primarias y barreras secundarias. Os dejo aquí dos presentaciones con la explicación de la clase de hoy. (Todo esto lo debéis estudiar en las páginas 410 y 411. Los órganos linfoides están en la página 413 (sólo hay que saber cuáles son y dónde están)
(1ª parte)
2ª parte
16, 17 y 20 -IV-2020
Para las dos próximas sesiones (jueves-viernes y lunes), os dejo como tarea que os leáis (no entra para examen ni EvAU) las páginas 389, 390, 391, 392 (enfermedades infecciosas más comunes) y las páginas 396 y 397 (el control de los microorganismos)
Repito: No es materia de examen, pero me debéis responder a este pequeño cuestionario:
1- Indica los síntomas, vías de transmisión y microorganismo causante de las siguientes enfermedades infecciosas:
SIDA, gripe, tétanos, cólera y tuberculosis.
2- Define:
Antibiótico, esterilizante, desinfectante y antiséptico.
(Me lo enviáis antes del miércoles 22 de abril)
15-IV-2020
Seguimos con el tema de los microorganismos patógenos.
Tarea para hoy: debéis leer los puntos 1.2 y 1.3 de la página 387.
1.2: Conceptos de foco de infección e infección sistémica.
1.3: Factores de virulencia. OJO. En el libro sólo habla de la presencia de toxinas (que es un factor de virulencia.
Pero también hay otros como la capacidad invasiva. Por ejemplo, la bacteria de la neumonía no produce ninguna toxina conocida pero se reproduce a tal velocidad... "invade" a tal velocidad los pulmones que los destroza y dificulta la respiración llegando a causar la muerte. Un caso completamente contrario sería la bacteria del tétanos. Esta bacteria tiene una tasa de reproducción muy baja y nunca sale del foco de infección ni invade otros tejidos. Pero libera una toxina tan potente que dificulta el funcionamiento del SN causando la muerte en pocos días.
Normalmente todos los microorganismos están en algún lugar de estos dos extremos... todos son en mayor o menor medida invasivos y todos liberan toxinas más o menos dañinas.
IMPORTANTE: NO os estudiéis las enzimas extracelulares.
14-IV-2020
Buenos días a todos y bienvenidos de nuevo a las clases a distancia de Biología de 2º de Bachillerato.
El último tema del curso es el de "Inmunología: las defensas del organismo"
Seguimos encerrados, pero parece que a finales de mayo podremos vernos las caras y tener algunas semanas para repasar todo esto. Vamos allá.
El último tema del curso es el de "Inmunología: las defensas del organismo"
Seguimos encerrados, pero parece que a finales de mayo podremos vernos las caras y tener algunas semanas para repasar todo esto. Vamos allá.
Como introducción al tema del sistema inmunitario, debemos repasar algunos conceptos sobre infecciones y microorganismos patógenos.
Para hoy quiero que os leáis la página 386 del libro de texto y recordéis estos conceptos:
-definición de microorganismo patógeno.
-Definiciones de epidemia, pandemia y enfermedad endémica.
-Concepto y tipos de hospedador.
-Concepto de reservorio, vector y portador.
Cualquier duda me preguntáis.
6-IV-2020
Buenos días, espero que estéis "disfrutando" de estas vacaciones forzadas. Más bien un arresto domiciliario al que estamos sometidos sin que hayamos cometido delito alguno.
Escribo para deciros que he recibido vuestro informes y en los próximos días os iré mandando las correcciones al correo.
También quería comentaros que, como ya os indiqué, el formato de examen de la EvAU se adaptará a las circunstancias de este curso, de manera que será posible no responder preguntas de algún bloque concreto, para poder "esquivar" aquellos temas que no se hayan podido ver de forma presencial.
También quería comentaros que, como ya os indiqué, el formato de examen de la EvAU se adaptará a las circunstancias de este curso, de manera que será posible no responder preguntas de algún bloque concreto, para poder "esquivar" aquellos temas que no se hayan podido ver de forma presencial.
El último tema del curso es el de "Inmunología". Pero como vamos a seguir encerrados hasta fin de abril, no quedará más remedio que empezarlo a distancia. Para este tema usaremos un método diferente. Intentaré grabar las clases para que cada uno las vea a su ritmo. Para cualquier consulta, recordad que podéis escribirme un mail cuando queráis.Seguimos en contacto y ánimo para todos. Pensad que vosotros hablaréis del coronavirus a vuestros nietos como a mí me hablaron mis abuelos de la gripe de 1918... No hemos avanzado mucho".
INFORMACIÓN IMPORTANTE
-Acaban de llegar informaciones sobre cómo será el examen de Biología en la EvAU 2020. pincha aquí
4-IV-2020
Hoy deberían comenzar las vacaciones de semana santa. La última parte del tema (microbiología y enfermedades infecciosas) La he dejado para el final con la intención de poder explicarla personalmente a la vuelta (aunque no sé si eso será posible, tal como van las cosas) En cualquier caso, os dejo un par de enlaces de interés para estos días:
Preguntas de los temas de "reproducción celular y microbiología" que han caído en la EvAU los últimos años.
Lectura del texto de Investigación y Ciencia: "Historia de las grandes epidemias" (Disfrutadlo)
Para cualquier consulta, recordad que podéis escribirme un mail cuando queráis.
2 y 3 -IV-2020
Para la última clase de la semana, debéis echar un vistazo a:
-Los vectores (vehículos) más usados para introducir ADN recombinante en las células. Está bastante bien explicado en las páginas 321 y 322.
-La Reaccción en Cadena de la Polimerasa (PCR) está en la página 323
-Algunas aplicaciónes de los microorganismos modificados genéticamente (pag. 324)
Todo esto lo vimos el curso pasado en Cultura Científica, pero enviadme vuestras dudas al correo.
Aquí os pongo unas explicaciones de todo esto.
PCR
Para la última clase de la semana, debéis echar un vistazo a:
-Los vectores (vehículos) más usados para introducir ADN recombinante en las células. Está bastante bien explicado en las páginas 321 y 322.
-La Reaccción en Cadena de la Polimerasa (PCR) está en la página 323
-Algunas aplicaciónes de los microorganismos modificados genéticamente (pag. 324)
Todo esto lo vimos el curso pasado en Cultura Científica, pero enviadme vuestras dudas al correo.
Aquí os pongo unas explicaciones de todo esto.
PCR
1-IV-2020
Siguiente punto de la biotecnología microbiana: el uso de microorganismos en ingeniería genética.
Este tema lo vimos el curso pasado en Cultura Científica, pero tiene cierta complejidad por lo que os ruego que me mandéis al correo todas las dudas que se vayan planteando.
(Este apartado está en otro tema de vuestro libro de texto)
Comenzaremos con el concepto de ingeniería genética y algunas herramientas básicas en ingeniería genética: páginas 320 y 321 del libro (ptos 7,1 y 7,2)
Enzimas de restriccion
Más enzimas de restricción
ADN recombinante
31-III-2020
Faena para hoy: El uso de microorganismos para la producción de biocombustibles.
Básicamente debéis saber que se utilizan bacterias y levaduras para producir etanol (sustituto de la gasolina) y bacterias y algas para la producción de biodiésel (sustituto del gasoil). También debéis saber que se investigan algas y bacterias capaces de producir otros hidrocarburos y también hidrógeno.
De este punto no hay nada en el libro pero os pongo aquí unos enlaces por si queréis leer algo.
microorganisos y producción de hidrógeno
Microorganismos y producción de hidrocarburos
Microorganismos y producción de biodiésel
Microalgas, depuración de aguas residuales y producción de combustibles
30-III-2020
Faena para hoy: El uso de microorganismos para la mejora medioambiental.
-Uso de microorganismos para controlar plagas de insectos.
-Depuración de aguas residuales
-Degradación de hidrocarburos (mareas negras, etc)
-Uso de microorganismos en compostaje
Todo esto debéis estudiarlo en las páginas 401 y 403. (puntos 6.3, 6.6 y 6.7)
SI SE PRESENTA ALGUNA DUDA PODÉIS CONSULTARME AL CORREO
https://www.youtube.com/watch?v=4ED8u0Hhi3A (uso de microorganismos en compostaje)
https://www.youtube.com/watch?v=BAZOuTbqT8U (Depuración de aguas en una EDAR)
https://www.youtube.com/watch?v=j3ONEc0a82A (Depuración de aguas residuales mediante filtros verdes)
https://www.youtube.com/watch?v=dnyB2jxoYyg (uso de microorganismos en depuración de aguas residuales)
28-III-2020
¿Os apetece conocer al asesino? Aquí os dejo unas imágenes del coronavirus a microscopio electrónico.
26 y 27-III-2020
Tarea de hoy: el uso de microorganismos en la industria farmacéutica.
¿Sabías que desde mediados de siglo XX los laboratorios farmacéuticos cultivan microorganismos para obtener diversos productos terapéuticos? (hormonas, enzimas, antibióticos, etc)
Lo esencial lo tenéis en las páginas 400 y 401 del libro (puntos 6,1 y 6,2)
https://www.youtube.com/watch?v=doSoc59JWpk (historia penicilina)
https://www.youtube.com/watch?v=G3q7KMQp5ak (Fleming y la penicilina)
https://www.youtube.com/watch?v=v4oRPp58YWw (Biorreactores y producción de antibióticos)
¿Sabías que desde mediados de siglo XX los laboratorios farmacéuticos cultivan microorganismos para obtener diversos productos terapéuticos? (hormonas, enzimas, antibióticos, etc)
Lo esencial lo tenéis en las páginas 400 y 401 del libro (puntos 6,1 y 6,2)
https://www.youtube.com/watch?v=doSoc59JWpk (historia penicilina)
https://www.youtube.com/watch?v=G3q7KMQp5ak (Fleming y la penicilina)
https://www.youtube.com/watch?v=v4oRPp58YWw (Biorreactores y producción de antibióticos)
25-III-2020
Hoy toca comenzar la segunda parte del tema: Biotecnología Microbiana
Se trata de estudiar el uso de microorganismos en actividades industriales tales como la alimentaria, la farmacéutica, etc.
Empezamos por algo que ya vimos en el tema del metabolismo.
USO de microorganismos en la industria alimentaria (vino, cerveza, pan, queso y vinagre) Lo tenéis todo en las páginas 398 y 399 del libro de texto
Recordar que ya os examinásteis de las fermentaciones alcohólica y láctica, incluso fermentando vino en el laboratorio.
En cualquier caso, os pongo unos pequeños videos por si queréis recordar.
https://www.youtube.com/watch?v=Gq0vhAqjeJo (pan)
https://www.youtube.com/watch?v=lZymV9QTE8k (cerveza)
https://www.youtube.com/watch?v=Bmgoe9IPmtM (vinagre)
24-III-2020
Tarea para hoy: partículas prevíricas.
Con todo lo simples que son los virus, aún existen agentes infecciosos más simples: los viroides y los priones.
Viroides: Son anillos de ARN circular de carácter infeccioso, carentes de cápsida, que suelen atacar a las plantas.
Priones: Son proteínas con diversas funciones en el tejido nervioso. En ocasiones adquieren un plegamiento anómalo y son capaces de catalizar la transformación de la estructura de las demás, creando una reacción en cadena que causa enfermedades como el "mal de las vacas locas"
Todo esto lo tenéis detallado en la página 288.
Aquí os pongo un par de artículos de ampliación:
http://divulga.ibecbarcelona.eu/paso-las-vacas-locas/
https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/000788.htm
https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/000788.htm
23-III-2020
Si habéis estudiado los ciclos lítico y lisogénico de los virus, debéis comprender que ambos ciclos representan dos comportamientos extremos.
La mayoría de los virus, sin embargo, se encuentran a medio camino de estos extremos. Un ejemplo sería el virus de la gripe. Éste infecta el tejido pulmonar y los cartílagos articulares
introduciendo su ARN. Mediante una enzima que porta, la "transcriptasa inversa", copia sus genes a ADN y éste viaja hasta el núcleo donde se inserta en los cromosomas de la célula hospedadora.
Al cabo de unos días, los genes víricos se expresan y genera miles de cadenas de ARN vírico, capsómeros y receptores. Las piezas se ensamblan y la nueva generación de virus emerge. No obstante, las células hospedadoras no mueren.
En estos enlaces tenéis una buena explicación y una buena animación del ciclo del virus de la gripe.
https://biologia-geologia.com/biologia2/122231_ciclo_vital_del_virus_de_la_gripe.html
https://www.youtube.com/watch?v=Rpj0emEGShQ
19 y 20-III-2020
El siguiente punto son los ciclos víricos (página 363)
-Ciclo Lítico: el virus infecta una bacteria (o célula), destruye el ADN de la célula hospedadora y la obliga a fabricar rápidamente piezas de nuevos virus. Las piezas se ensamblan y la célula explota liberando a los nuevos virus.
Una buena explicación en: https://www.unprofesor.com/ciencias-naturales/ciclo-litico-de-un-virus-1365.html
-Ciclo lisogénico: el virus introduce su ácido nucléico en la célula hospedadora pero no la destruye de inmediato sino que inserta su ADN en el ADN de la célula. De este modo, cada vez que la célula se reproduce, replica el ADN vírico. La situación se mantiene por tiempo indefinido hasta que algún factor ambiental desata un ciclo lítico.
Una buena explicación en: https://www.unprofesor.com/ciencias-naturales/ciclo-lisogenico-de-un-virus-1366.html
Para terminar una buena animación de los ciclos lítico y lisogénico AQUÍ
Y con esta tarea, espero que paséis un buen fin de semana de encierro.
18-III-2020
Para hoy toca comenzar con los virus. La primera clase debe dedicarse a las generalidades sobre los virus: tamaño, composición y estructura. Debéis estudiarlo en las páginas 361 y 362.
Os pongo un pequeño guión:
-Son agentes infecciosos más más pequeños que las bacterias. Sólo son visibles a microscopio electrónico.
-Son formas acelulares, no poseen ninguna forma de nutrición ni de reproducción.
-Son parásitos obligados. Si existen es porque introducen sus ácidos nucléicos en células vivas, secuestran su maquinaria celular y las obligan a fabricar nuevos virus.
-Composición y estructura: -ácido Nucléico (ADN o ARN)
-Proteínas (recubren el ác. nucléico formando una estructura hueca denominada "cápsida")
-Envoltura lipídica (puede estar o no)
-Clasificación: No debéis saberla, pero os la pongo en este enlace... Allí encontraréis a nuestro amigo el coronavirus
Aquí os pongo un par de enlaces a vídeos donde explican la estructura y composición de los virus:
https://www.youtube.com/watch?v=mavuoFaksPQ
https://www.youtube.com/watch?v=rid0-Xxecys
17-III-2020
El siguiente punto del temario es "microorganismos procariotas: bacterias y arqueobacterias". Lo relativo a la estructura y fisiología bacteriana lo vimos en el tema de la célula, de modo que las páginas 364, 365, 366, 367, 368 y 369 están explicadas y evaluadas.
Como tarea del día, debéis leer las páginas 370, 371 y 372. Es la clasificación de bacterias y arqueobacterias. No entra para examen pero deberían sonaros algunos de los grupos.
Os recuerdo también que, a lo largo de estas dos semanas debéis redactar el informe de la última experiencia del laboratorio (mitosis de células de cebolla). Por razones obvias será un trabajo individual y me lo debéis mandar al correo. Los dibujos o esquemas, les echais una foto o un escaneo y los mandáis aparte si queréis.
16-III-2020
Comenzamos tema nuevo. (Microbiología y biotecnología microbiana)
La tarea para hoy es leeros la página 360 del libro.
Tendréis que aprender las características definitorias de los principales grupos de microorganismos. Resumen:
-protozoos: eucariotas, unicelulares, heterótrofos y con movimiento propio.
-algas: eucariotas, unicelulares (también pluricelulares sin tejidos) y autótrofas.
-Hongos: eucariotas, unicelulres (también pluricelulares sin tejidos), heterótrofos y sin movimiento propio.
-bacterias: procariotas, unicelulares. Pueden ser autótrofas y heterótrofas.
-Virus: No son formas de vida celulares. Son ácidos nucléicos rodeados de una cápsida protéica.
